Zdrowy układ trawienny jest sprawą zasadniczą dla dobrego zdrowia i życiowej witalności. Jeśli trawienie zostanie zaburzone, wtedy może to spowodować wytrącenie z równowagi całego systemu.

 

Ajurweda utrzymuje, że główną przyczyną większości chorób jest niezrównoważony system trawienny. Wiele zaleceń Ajurwedy koncentruje się właśnie na utrzymywaniu twojego trawienia mocnym. Traktuje trawienie jako proces spalania i przyrównuje je do ognia - zalecając, żeby delikatnie podtrzymywać ten ogień używając lekkich posiłków gotowanych łagodnie, tak jak podtrzymywałbyś ogień łatwopalnym drewnem. Ważne jest starać się aby nie tłumić ognia trawiennego nadmiarem wychładzających, ciężkich, mokrych pokarmów lub pogarszać zbyt pikantnymi, oleistymi czy smażonymi pokarmami. Jeśli płomień jest przepalony, to tworzy wtedy zbyt dużo gazowego ‘dymu’ czy też całkiem zanika. Jeśli nie jest podtrzymywany wystarczająco regularnie, to wypala się sam całkowicie!